March 29th, 2012 by admin | No Comments | Filed in Fakta Unik
Cap Tikus merupakan minuman keras dari Manado hasil penyulingan Sagoer. Sagoer sendiri adalah cairan yang disadap dari pohon enau dan mengandung sedikit kadar alkohol sekitar 5%. Setelah disuling dengan cara tradisional, minuman khas Minahasa ini menjadi pendorong kerja untuk kalangan petani. Namun saat ini Cap Tikus lebih menjadi sarana pelampiasan dan mabuk-mabukan. Begitu berbahayanya minuman ini hingga orang-orang tua mengingatkan agar bisa menahan atau mengontrol minum minuman Cap Tikus. Sejak dulu pula dikenal pameo menyangkut Cap Tikus, minum satu seloki Cap Tikus, cukup untuk menambah darah, dua seloki bisa masuk penjara, dan minum tiga seloki bakal ke neraka.
Tuak
Tuak merupakan minuman keras khas Indonesia hasil fermentasi dari bermacam buah. Bahan-bahan tuak biasanya beras atau cairan yang diambil dari tanaman seperti nira kelapa atau aren, legen dari pohon siwalan atau tal, atau sumber lain. Di daerah Batak tuak dibuat dari pohon aren yang mirip pohon kelapa maka sering disebut bir panjat. Bar-bar tradisional yang menyediakan tuak disebut lapo tuak. Sebenarnya tuak tersebar di begitu banyak daerah di Indonesia sehingga sering disebut dengan nama-nama lain, namun tuak di sini mengacu pada minuman hasil fermentasi dari buah yang manis. Sama seperti temannya dari Manado tuak juga sangat memabukkan dengan kadar alkohol yang lebih ringan. Di salah satu lapo tuak tertulis Segelas tuak penambah darah. 2 gelas, lancar bicara. 3 gelas, mulai tertawa-tawa. 4 gelas, mencari gara-gara. 5 gelas, hati membara. 6 gelas, membuat perkara. 7 gelas, semakin menggila. 8 gelas, membuat sengsara. 9 gelas, masuk penjara dan 10 gelas, masuk neraka.
Arak Bali
Mirip dengan tuak, arak bali merupakan minuman keras hasil fermentasi dari sari kelapa dan buah-buahan lain. Kadar alkoholnya 37-50%. Arak ini dari namanya saja sudah jelas berasal dari Bali dan sering digunakan dalam upacara-upacara adat. Dalam upacara menghormati para dewata arak akan dituangkan ke daun pisang yang sudah dibentuk seperti tangkup dan kemudian arak akan dicpiratkan tangan kanan dengan bantuan sebuah bunga. Arak-arak untuk upacara biasanya mutu terendah karena arak terbaik akan diminum. Arak ini cukup populer juga di kalangan wisatawan di Bali dan salah satu resep cocktail yang terkenal adalah “arak attack” yaitu campuran Arak Bali dan orange juice. Meskipun banyak turis mancanegara tidak akan terkesan dengan rasa arak dibanding minuman keras dunia lainnya namun keberadaan Arak Bali jelas membantu seorang asing menikmati liburannya dan mempromosikan pulau dewata.
Sopi
Sopi adalah minuman keras asal Maluku yang dilarang di sana namun sudah sangat populer dan mendarah daging. Sopi sendiri merupakan fermentasi dari pohon aren (jadi masih bersaudara dengan minuman keras Indonesia lainnya) dan memiliki kadar alkohol diatas 50%. Pembuatan Sopi yang menghasilkan rasa khasnya adalah penambahan bubuk akar Husor dan penggunaan bambu untuk penyulingan. Para pembuat Sopi tradisional meskipun terlarang sangatlah makmur sampai bisa menyekolahkan anak-anak mereka sampai ke bangku kuliah maka ada sebutan di Maluku sudah ada orang yang menjadi profesor-profesor karena Sopi ini. Ada yang bilang rasa Sopi mirip Vodka.
Lapen

Nah minuman keras asal Yogyakarta ini reputasinya sungguh buruk. Coba saja Anda cari di google mengenai minuman ini, halaman awal akan didominasi kisah-kisah tragis penegak lapen, dari kebutaan, kelumpuhan, sampai kematian massal. Namanya pun sudah cukup sangar Lapen merupakan singkatan dari “langsung pening”. Memang cara pembuatannyapun akan membuat kita geleng kepala. Alkohol 98,5% dicampur 15 liter air mineral ditambah gula dan pemanis lainnya, didiamkan 12 jam siap untuk dikonsumsi. Anda yang jeli akan bertanya alkohol apa yang dipakai? Disitulah masalahnya karena tidak jelas maka minuman ini sering terkontaminasi Methanol yang sangat beracun (bahan kosmetik, pembersih, dll) yang akan menjadi asam di dalam tubuh dan menyerang sistem saraf terutama saraf mata. Lebih parahnya lagi di Yogyakarta para pemuda yang hilang arah sering adu keberanian dengan mencampur Lapen dengan berbagai cairan lain untuk memperkuat rasanya, dan yang kami maksud cairan bukan hanya cairan minuman tapi bisa karbol, formalin, dan bahan kimia apapun yang bisa Anda pikirkan. Tidak heran halaman demi halaman pencarian google untuk “Lapen” dihiasi obituari dan berita pengerebekan polisi.
Ciu
Ciu merupakan sebuah nama sebutan untuk minuman keras khas dari daerah Banyumas dan Bekonang, Sukoharjo. Meskipun mungkin ada hubungannya tapi tidak sama dengan Ang Ciu atau arak merah Cina. Di Banyumas Ciu merupakan hasil fermentasi dari beras dengan kadar alkohol mencapai 50-90%. Di tempat ini Ciu illegal dan dengan aktif diberantas oleh pemerintah daerahnya. Di Bekonang di lain pihak, pembuatan Ciu ini didukung oleh pemerintah daerahnya, sehingga menjadi sangat populer dan dipasarkan ke seluruh Karesidenan Surakarta, Surabaya hingga Madura. Pada jaman dahulu setiap ada hajatan malamnya pasti diikuti dengan acara mabuk “Ciu Bekonang”. Ciu ini pembuatannya menggunakan tape dan ketan sehingga hasil fermentasi dari singkong tidak seperti saudaranya di banyumas. Kedua Ciu tidak berwarna, bening dan rasanya sangat kuat.
Anggur Orang Tua, Bir Bintang, Anker Beer, dan Minuman Keras Lokal Lainnya
Meskipun masih menjadi polemik dan perdebatan di kalangan rohaniawan, minuman keras produksi skala besar telah menjadi bisnis yang sangat besar. Lihat saja grup orang tua yang dari anggur kolesomnya bisa merambah hingga ke bisnis makanan lain. Bir produksi dalam negeri (yang rasanya kalah jauh dengan bir luar negeri) juga populer di kalangan masyarakat kecil. Minuman-minuman itu ada di daftar ini hanya karena mereka dibuat di Indonesia meskipun kecil nilai tradisinya.
sumber
Incoming search terms:
Tags: a, air tuak pahit, algoritma kecerdasan buatan menghitung gelas, alkohol dibentuk oleh unsur-unsur?, apa campuran untuk minuman beralkohol, arak di papua, arak khas papua, Asli, Asli Indonesia, bahan minuman cocktail alkohol, batak status, be, Beras, Berita, bisnis orang tua philip mantofa, Blogspot, Cairan, campuran arak bali, campuran tuak yang bisa membuat mabuk, cara bikin cocktail alkohol, cara buat minuman cocktail pakai alkohol, cara buat tuak beras, cara membuat cocktail alkohol, cara membuat cocktail beralkohol, cara membuat cocktail vodka, cara membuat koktail alkohol, cara membuat koktail beralkohol, cara membuat minuman campuran beralkohol, cara membuat minuman cocktail alkohol, cara membuat minuman cocktail beralkohol, cara membuat minuman tuak mabuk, cara membuat tuak beras, cara membuat tuak buatan, cara membuat tuak dari beras ketan, cara membuat tuak dari ketan, cara membuat tuak ketan, cara membuat tuak pahit, cara mencampur arak bali, cara mencampur minuman alkohol, cara mengambil tuak darikelapa, cara mix campur arak bali, cocktail alkohol, cocktail dari alkhol dan resepnya, darah, eksistensi ciu banyumas, Enau, Fermentasi, g, goo, Google, Indonesia, j, kartun minmie, Keras, kesaksian benarda fernandez, kesaksian hamba tuhan melihat malaikat, kesaksian melihat muhammad di neraka, kesaksian muhamad di neraka, kesaksian muhammad di neraka, kesaksian muhammad di neraka oleh pendeta korea, kesaksian muhammad masuk neraka, kesaksian muslim yg dibawa ke surga-neraka, kesaksian nabi muhammad di neraka, kesaksian nabi muhammad di neraka versi indonesia, kesaksian orang korea, kesaksian orang yang pernah kesurga, kesaksian pastor dari korea, kesaksian pedetakorselnabimuhamaddineraka, kesaksian pendeta korea, kesaksian pendeta korea muhammad di neraka, kesaksian pendeta korea selatan, kesaksian pendeta korea tentang muhammad di neraka, kesaksian pendeta korea yang melihat muhammad di neraka, kesaksian pendeta korea yang melihat surga dan neraka, kesaksian pendeta korsel melihat muhamad di neraka, kesaksian pendetakoreaselatan, kesaksian pendita kristen terkini, kesaksian piliph mantopa, kesaksian yang pernah melihat neraka maupun surga versi islam, kesaksianpendeta, kesaksianpendetakoreaselatanmelihatmuhamaddineraka, kesaksianpendetakorselmuhamaddineraka, Khas, khotbah remaja pemuda kristen gms pilip mantofa, koktail alkohol, kotbah kristen tentang pohon arak, Lapo Tuak, Mabuk, Manado, manfaat arak, manfaat arak bali, manfaat arak ketan, manfaat minum arak bagi tubuh, manfaat minum tuak, manfaat minuman arak bagi tubuh, manfaat minuman toak, manfaat toak, manfaat tuak atau arak, membuat alkohol dari pohon ara, membuat sopi, Mengandung, meracik cocktail alkohol, Minahasa, Minum, Minuman, minuman asli daerah papua, minuman beralkohol dari madura, minuman coacktail dari arak bali, minuman cocktail beralkohol dan resep, minuman cocktail buah alkohol, Minuman Keras, minuman keras khas madura, minuman keras khas papua, minuman khas papua, minuman khas papua indonesia, minuman papua, minuman tradisional khas papua, minuman tradisional papua, minuman tuak sopi asal papua, minuman tuak sopi khas papua, minuman_papua, muhamad di neraka, muhamad masuk neraka pendeta korea, muhammad di neraka, muhammad dineraka, muhammad disiksa di neraka, nama nama arak bali, Neraka, Nira, orang tua philip mantofa, pembuatan sopi dari kelapa, pendeta korea ke surga dan neraka, pendeta korea melihat muhammad disiksa di neraka, penglihatan neraka hamba tuhan, Penjara, permentasi ketan jadi alkohol, philip mantofa bisnis, philip mantofa membual, Pohon Kelapa, resep campuran alkohol, resep campuran arak, resep campuran arak bali, resep campuran cocktail, resep campuran minuman arak, resep campuran minuman beralkohol, resep campuran minuman beralkohol cocktail, resep cocktail alcohol, resep cocktail alkohol, resep cocktail alkohol bahasa indonesia, resep cocktail berahkohol, resep cocktail beralkohol, resep coctail beralkohol, resep coktail bali, resep coktail beralkohol, resep koktail alkohol, resep koktail beralkohol, resep membuat cocktail alkohol, resep membuat minuman campuran alkohol, resep membuat minuman cocktail alkohol, resep membuat minuman cocktail beralkohol, resep mencampur minuman keras, resep meracik minuman alkohol cocktail, resep minuman alkohol, resep minuman alkohol cocktail, resep minuman arak attack, resep minuman bar, resep minuman campur alkohol, resep minuman campuran alkohol, resep minuman campuran cocktail, resep minuman cocktail alkohol, resep minuman cocktail beralkohol, resep minuman koktail alkohol, resep minuman papua, resep tuak sopi papua, resep-resep minuman campuran yang beralkohol, resepi minuman cocktail beralkohol, simple mix drink dari arak bali, Siwalan, status batak, status batak mabuk tuak, status unik batak, t, Tikus, toak pahit, tradisional minuman khas papua dari aren, tuak sopi minuman khas dari papua, tuak sopi papua, unsur alkohol di dalam tuak, unsur dari alkohol, unsur-unsur dalam minuman beralkohol, unsur-unsur dalam minuman tuak, unsur-unsur kimia fisik dalam minuman beralkohol sopi., vidio khotbah philip mantopa, web, www